堿性食物和水果有哪些 寒涼性之分

1.屬於寒性的堿性食物有：蕹菜、菠菜、魚腥草、空心菜、番茄、佛手、西葫蘆、葫蘆、葫蘆、冬瓜(甜瓜)、哈密瓜、西瓜、大白菜、竹筍、海帶。

2.性涼的堿性食物有：蓮藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、野蘿卜、芹菜、莧菜、茄子、生菜(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、香菇、萵筍、菜花、金針菇等。

3.寒堿性食物有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、菱角。

4.有：個梨，枇杷，橘子，柑橘類水果，芒果，羅漢果，蘋果。

5.屬於平肝(陰性係列之一陰多於陽)的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、桂圓(龍眼)、檳榔、橙子、荔枝、檸檬。

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